por admin | Ago 18, 2026 | Café Chido
El café de Ocotamanis se cultiva a 1,190 metros sobre el nivel del mar en la Sierra Norte de Puebla. Es un café de varietal Marsellesa, procesado por vía lavada, con notas de chocolate con leche, panela y nuez tostada. Lo produce la familia Vázquez, que lleva...
por admin | Feb 2, 2026 | Café Chido
Si alguna vez te has preguntado qué es el café de especialidad y por qué cada vez más personas lo prefieren, estás en el lugar correcto. Durante muchos años, el café fue visto solo como una bebida para despertar. Hoy, el café de especialidad se ha convertido en una...